Crepes Simples
Estes Crepes Simples são uma receita clássica, fácil de preparar e extremamente versátil. São perfeitos para pequenos almoços reconfortantes, lanches rápidos ou até mesmo como sobremesa, adaptando-se a uma variedade de recheios doces ou salgados. Com a ajuda de um robot de cozinha, a massa fica pronta em poucos minutos, com uma textura suave e sem grumos, garantindo crepes finos e uniformes. Após um breve tempo de repouso, a massa está pronta a ser usada numa frigideira antiaderente bem quente, tornando o processo rápido e prático. Esta receita é ideal para toda a família, incluindo crianças, e pode ser facilmente personalizada com ingredientes como cacau ou essências aromáticas. Os crepes podem ser servidos quentes ou mornos, e são sempre uma excelente opção para qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 3 Ovo
- 500 g Leite
- 50 g Açúcar
- 5 g Sal
- 200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 20 g Óleo de Girassol
- 5 g Sal
Instruções
- No copo colocar os ovos, o açúcar e o sal. Programe 20 seg/vel 5.
- Juntar a farinha e 200 gr leite. Programe 20 seg/vel 5.
- Adicione o restante leite e o óleo. Programe 15 seg/vel 4.
- Deixa repousar 30 minutos.
- Numa frigideira antiaderente, bem quente, deite um pouco de massa e espalhe até formar um crepe.
- Quando o crepe estiver cozido de um dos lados, volte-o para cozer do outro.
- Faça o mesmo até acabar a massa. Sirva quentes ou morninhos.
Acessórios
Dicas e truques
Se desejar fazer de chocolate, basta adicionar o ingrediente cacau.
Crepes de Chocolate
