Name: Delicioso Cheesecake Alemão
Prep time: 78 min
Cook time: 2 min
Total time: 80 min
Ingredients: 250 g Farinha (T55 [Tipos Informação]); 150 g Manteiga (sem sal); 30 g Açúcar; 2 tsp Baunilha (açúcar ou essência); 1 tsp Fermento (em pó [Diferenças/Equivalências Informação]); 1 Ovo; 500 g Queijo Quark (ou 100 g Queijo Ricotta e 400 g Queijo Philadelphia); 200 g Açúcar; 1 Ovo; 40 g Pudim (de baunilha em pó); 5 tbsp Óleo; 1 tsp Limão (só sumo); 500 g Leite; 400 g Cereja (em conserva ou pêssego, opcional)

Delicioso Cheesecake Alemão

Preparação 1 18

Robot 2

Total 1 20

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Cheesecakes

Dificuldade Fácil

Madame Mix

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Ingredientes

Massa

250 g Farinha T55 [Tipos Informação]
150 g Manteiga sem sal
30 g Açúcar
2 colheres de chá Baunilha açúcar ou essência
1 colher de chá Fermento em pó [Diferenças/Equivalências Informação]
1 Ovo

Recheio

500 g Queijo Quark ou 100 g Queijo Ricotta e 400 g Queijo Philadelphia
200 g Açúcar
1 Ovo
40 g Pudim de baunilha em pó
5 colheres de sopa Óleo
1 colher de chá Limão só sumo
500 g Leite
400 g Cereja em conserva ou pêssego, opcional

Instruções

Massa

Colocar no copo os ingredientes excepto as cerejas e programar 1 min/val 5.
Colocar o preparado numa forma de aro amovivel (Ø 26 cm), calcar bem a base e laterais de forma uniforme. Reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.