Name: Cheesecake de Nutella
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g Bolacha Maria; 40 g Manteiga; 200 g Nata (35%MG bem frias); 100 g Queijo Philadelphia; 150 g Nutella

Cheesecake de Nutella

Preparação 5

Robot 5

Total 10

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Cheesecakes, Doces, Sobremesas

Cozinha Europeia, Internacional, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Festas, Natal, Páscoa

Dificuldade Fácil

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Ingredientes

100 g Bolacha Maria
40 g Manteiga
200 g Nata 35%MG bem frias
100 g Queijo Philadelphia
150 g Nutella

Instruções

Colocar as bolachas no copo e triturar 15 seg/vel 6.
Adicionar a manteiga e misturar 15 seg/vel 5.
Retirar e forrar o fundo de uma forma com o formato à escolha, eu usei uma forma rectangular com fundo amovível.
Colocar o Queijo e a Nutella num recipiente e envolver muito bem com as varas.
no copo limpo e seco colocar a borboleta, adicionar as natas bem frescas e bater vel 3 até ficarem com a consistência desejada.
Retirar e adicionar à mistura de Queijo e Nutella, envolver muito bem com as varas.
Verter este preparado sobre a Bolacha na forma e levar ao frio, no mínimo 4 horas.
Na hora de servir, preparar a ganache de chocolate e cobrir a gosto. Polvilhar com avelãs picadas