Farófias

© Sonia Horta
Preparação 4 minutos
Robot 16 minutos
Total 20 minutos
Porções 6 Doses
Ocasião Natal
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Insira a borboleta. Coloque no copo 6 claras e o açúcar e bata 6 min/70°C/vel 3.5. Retire as farófias às colheradas para um recipiente e reserve.
  • Retire a borboleta. Coloque no copo o leite condensado, o leite, 5 gemas e o amido e cozinhe 10 min/90°C/vel 4. Deite o creme sobre as farófias. Sirva polvilhadas com a amêndoa laminada e a canela.

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