Fettucini com Bacon, Fiambre e Natas
Ingredientes
- 500 g Tagliatelle A Bimby® Faz A Bimby® Faz cozido
- 1 Cebola média
- 50 g Manteiga
- 1 colher de chá Pimenta em grão
- 150 g Fiambre cortado em cubos
- 150 g Bacon cortado em cubos
- 400 g Nata
- 50 g Queijo Parmesão ralado
Instruções
- Coza a massa conforme a receita do livro base. Retire e reserve. Mantenha quente.
- Coloque no copo a cebola, a manteiga, a pimenta e pique 5 seg/vel 5, faça descer todos os resíduos das paredes do copo com a ajuda da espátula.
- Junte o fiambre, o bacon e programe 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
- A seguir, incorpore as natas, o queijo e mexa durante uns segundos na vel 4, até que a mistura fique homogénea e programe 8 min/90°C/vel 4.
- Rectifique os temperos, deite o molho por cima da tagliatelle, polvilhe com mais queijo Parmesão ou então, frite cubos de bacon e ponha por cima.
Acessórios
Dicas e truques
A Bimby® Faz A Bimby® Faz – Pode fazer na Bimby
