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Puré de Batata

Preparação 2 minutos
Robot 31 minutos
Total 33 minutos
Porções 6 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
4.84 a partir de 6 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque a borboleta, a batata, o leite, o sal e programe 35 min / 90ºC / vel 1.(Se utilizar água no lugar do leite, programe 25 min/100ºC/vel 1.)
  • Adicione a manteiga, os temperos e programe 30 seg/vel 3.
  • Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos. Se gostar do puré mais líquido acrescente mais leite.

Dicas e truques

  • Opcionalmente, pode cozer juntamente com a batata 250 g de brócolos ou cenouras e ficará com um puré colorido.
  • Dependendo da qualidade das batatas pode ser necessário cozer mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade.
  • Pode adicionar ao puré 30 g de queijo parmesão ralado.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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