Bebidas | Licores

Licor de Poejo

PorVorwerk Publicado04/10/201529/04/2024

Licor de Poejo

Preparação 5

Robot 20

Total 5 20

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Bebidas, Licores

Dificuldade Fácil

De Santarém a Évora

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

500 g Aguardente
150 g Poejo seco
650 g Água
500 g Açucar

Instruções

Coloque num recipiente com tampa hermética a aguardente e os poejos. Feche bem e deixe repousar durante 5 dias num local ao abrigo da luz
Após esse tempo, coloque no copo o açúcar e a água e programe 20 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC). Retire e deixe arrefecer.
Adicione a calda do açúcar à mistura da aguardente com os poejos e, com a ajuda de um funil e de um passador de rede fina coe para garrafas de vidro.

Acessórios

Funil

Passador

Vorwerk

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.