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Lombos de Pescada com Molho de Tomate

Preparação 16 minutos
Robot 29 minutos
Total 45 minutos
Porções 2 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo o azeite, a cebola e os alhos e triturar 5 seg/vel 5, de seguida refogar 3 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Juntar o vinho branco, o tomate, o sal, a folha de louro e um pouco de água, colocar os lombinhos na Varoma temperados com um pouco de sal e pimenta e programar 25 min/Varoma/vel 1.
  • No final juntar um pouco de salsa picada e envolver.
  • Deitar os lombos num pirex e colocar o molho por cima.

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