Mousse de Lima Fit
Ingredientes
- 600 g Iogurte Natural cremoso, usei sem lactose
- 100 g Lima só sumo
- 100 g Geleia de Agave ou outro adoçante à escolha
- 5 folhas Gelatina
Instruções
- Submergir as folhas de gelatina numa taça com água fria e aguardar até ficarem moles. Retire a gelatina da água e escorra-a bem para retirar o líquido em excesso e coloque noutra taça. Leve ao micro-ondas por 10 segundos (não precisa colocar mais água porque ela já tem o suficiente) para derreter. Retire e reserve.
- Colocar no copo o iogurte, a geleia de agave e o sumo de lima e misturar 10 seg/vel 3. Juntar a gelatina derretida e voltar a misturar 10 seg/vel 4.
- Levar ao frigorifico pelo menos 4 horas antes de servir.
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