Panacota de Cereja

A Panacota de Cereja é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do creme com a acidez doce das cerejas. Esta deliciosa receita é ideal para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um lanche reconfortante. Com um toque de baunilha, a Panacota oferece um sabor rico e cremoso que derrete na boca. A simplicidade de sua preparação, que utiliza um robot de cozinha, torna-a acessível mesmo para iniciantes. Servida com um molho de chocolate branco ou cerejas frescas, esta sobremesa promete encantar todos os paladares. Experimente esta receita e descubra como a Panacota de Cereja pode transformar uma refeição comum em um momento memorável.

Preparação 1 21

Robot 9

Total 1 30

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Sobremesa de Colher, Sobremesas

Cozinha Europeia, Internacional, Italiana, Mediterrânea, Portuguesa

Ocasião Aniversário, Celebrações, Fim de Ano, Jantar Romântico, Reuniões Familiares

Dificuldade Fácil

Cookidoo®: Colecção “Momentos de Partilha – Junho 2020”

4.50 a partir de 2 votos

Imprimir Copiar Link Guardar

Ingredientes

12 folhas Gelatina neutra
q.b. Água p/ hidratar
800 g Nata min. 30%MG
180 g Açúcar
1 colher de chá Extrato de Baunilha
300 g Cereja s/ caroço

Instruções

Coloque a gelatina num recipiente com água fria para hidratar e reserve.
Coloque no copo as natas, o açúcar e o extracto de baunilha e cozinhe 8 min/80°C/vel 3.
Adicione a gelatina bem espremida e misture 30 seg/vel 8 até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Adicione 200 g de cereja e misture 3 seg/vel 4. Retire, distribua por frascos e leve ao frigorífico cerca de 3 horas ou até ganhar consistência. Lave o copo.
Coloque no copo 100 g de cereja e pique 2 seg/vel 5. Coloque 2 c. de sopa de cereja picada em cada frasco e sirva de seguida (ver dica).