Muffins de Ovos à Moda de Denver
Descubra uma forma deliciosa e prática de transformar ovos num petisco versátil, perfeito para qualquer altura do dia. Esta preparação rápida e sem complicações garante resultados fofos e cheios de sabor, combinando a cremosidade da nata com o toque defumado do presunto e a intensidade do queijo. Ideal para quem procura uma refeição rica em proteínas ou um lanche nutritivo, o processo é tão simples que até os menos experientes se sentirão confiantes. Em menos de 30 minutos, obtém-se porções douradas e apetitosas, perfeitas para levar consigo ou servir quentes. A textura macia e o equilíbrio de sabores tornam esta experiência culinária numa escolha inteligente, seja para um pequeno-almoço revigorante ou um jantar ligeiro. Além disso, a facilidade de conservação permite prepará-los com antecedência, garantindo praticidade no dia a dia sem sacrificar o prazer de comer bem. Palavras: 148.
Ingredientes
- 10 Ovo
- 120 g Nata
- 200 g Presunto em pedaços pequenos
- 100 g Queijo Cheddar ralado
- 150 g Pimento Verde em cubos pequenos
- 120 g Cebola picada
- 1 colher de chá Sal
- ¼ colher de chá Pimenta
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte generosamente uma forma de queques com spray antiaderente.
- Coloque no copo os ovos e as natas e misture 10 seg/vel 3 ou até ficar uma mistura uniforme.
- Adicione o presunto, queijo cheddar, pimento verde, cebola, sal e pimenta e misture mais 10 seg/vel 4.
- Divida a mistura igualmente entre as cavidades da forma de queques. Cada queque deve ficar cerca de ¾ cheio.
- Leve ao forno a 200ºC durante 20-25 minutos, ou até que estejam completamente cozidos.
- Retire do forno e deixe arrefecer um pouco.
Dicas e truques
Para congelar:
Coloque os muffins arrefecidos numa única camada num saco de congelação e coloque-o plano no congelador até que fiquem completamente congelados (durante a noite).
Para reaquecer:
Retire o(s) muffin(s) do congelador e deixe descongelar durante a noite no frigorífico, seja num saco ou outro recipiente hermético. Aqueça no micro-ondas por 20-30 segundos até que estejam quentes.
Para aquecer diretamente quando retirados do congelador, aqueça no micro-ondas durante 1 minuto a 50% da potência e depois durante 30-60 segundos a potência máxima.
Para aquecer diretamente quando retirados do congelador, aqueça no micro-ondas durante 1 minuto a 50% da potência e depois durante 30-60 segundos a potência máxima.
Comentários