Panna Cotta de Caramelos Werther’s®
Ingredientes
- 125 g Caramelos Werther’s®
- 200 g Nata 35% MG
- 200 g Leite
- 2 folhas Gelatina
- q.b. Caramelo Líquido
Instruções
- Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar. Reserve.
- Coloque no copo os caramelos e triture 10 seg/vel 8.
- Adicione as natas, o leite, e programe 3 min/100ºC/vel 3.
- Quando faltar 1 minuto, adicione a gelatina escorrida pelo bocal da tampa.
- Coloque um pouco de caramelo líquido na base dos recipientes, distribua o preparado pelos recipientes e leve ao frigorífico cerca de 4 horas ou até solidificar.
- Sirva com mais alguns caramelos triturados por cima.
