Panna Cotta de Caramelos Werther’s®
A Panna Cotta de Caramelos Werther’s® é uma sobremesa deliciosa, cremosa e sofisticada, perfeita para impressionar familiares e convidados. A sua preparação é simples e rápida com o auxílio do robot de cozinha, garantindo textura suave e uniforme em cada dose. Esta receita combina o sabor intenso e indulgente dos caramelos com a leveza da panna cotta, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade. Ideal para servir em jantares especiais, festas ou mesmo para um momento doce ao final do dia, a Panna Cotta de Caramelos Werther’s® é prática de preparar, podendo ser refrigerada até solidificar, o que permite avançar com antecedência e simplificar a organização da cozinha. Além disso, pode ser decorada com caramelos triturados ou um fio de caramelo líquido, aumentando o apelo visual e o sabor.
Ingredientes
- 125 g Caramelos Werther’s®
- 200 g Nata 35% MG
- 200 g Leite
- 2 folhas Gelatina
- q.b. Caramelo Líquido
Instruções
- Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar. Reserve.
- Coloque no copo os caramelos e triture 10 seg/vel 8.
- Adicione as natas, o leite, e programe 3 min/100ºC/vel 3.
- Quando faltar 1 minuto, adicione a gelatina escorrida pelo bocal da tampa.
- Coloque um pouco de caramelo líquido na base dos recipientes, distribua o preparado pelos recipientes e leve ao frigorífico cerca de 4 horas ou até solidificar.
- Sirva com mais alguns caramelos triturados por cima.
