Panquecas de Aveia e Banana
As Panquecas de Aveia e Banana são uma opção saudável e deliciosa para o pequeno-almoço ou lanche. Esta receita fácil combina a doçura natural da banana madura com a textura nutritiva dos flocos de aveia, criando panquecas leves e fofas que agradam a toda a família. São perfeitas para aqueles que buscam uma alternativa mais saudável às panquecas tradicionais. Além disso, podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, como mel, frutas frescas ou iogurte. Com apenas alguns ingredientes simples e o uso de um robot de cozinha, você pode preparar um prato reconfortante em poucos minutos. Experimente esta receita que não só é nutritiva, mas também irresistivelmente saborosa!
Ingredientes
- 1 Banana madura
- 120 g Aveia flocos ou farinha de aveia
- 1 colher de café Bicarbonato de Sódio
- 1 Iogurte Natural
- 1 colher de sopa Mel
- 1 Ovo
Instruções
- Colocar no copo os flocos de aveia e triturar 1 min/vel 3-6-9.
- Juntar os restantes ingredientes e bater 1 min/vel 5.
- Com a ajuda de uma colher, colocar porções de massa numa frigideira anti-aderente. Quando começar a fazer bolhas, virar as panquecas com a ajuda de uma escumadeira.
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