Pão-de-ló de Chocolate

O Pão-de-ló de Chocolate é uma sobremesa irresistível que combina a leveza e maciez do tradicional pão-de-ló com o sabor intenso e rico do chocolate. Preparado com ingredientes simples, como ovos, leite, açúcar, farinha e chocolate em pó, este bolo é ideal para quem procura uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A receita é ainda mais prática quando preparada com o auxílio de um robot de cozinha, garantindo um resultado perfeito com pouco esforço. A textura fofa e o sabor de chocolate fazem deste bolo a escolha certa para servir em qualquer ocasião, sendo ideal para quem adora doces simples, mas com um toque sofisticado.

Preparação 51

Robot 9

Total 1

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bolos, Sobremesas

Cozinha Europeia, Internacional, Mediterrânica, Portuguesa

Ocasião Festa de Aniversário, Festa de Fim de Semana, Festa Infantil, Ocasião Especial, Sobremesa para o Dia a Dia

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº64 – Março 2016

4.86 a partir de 7 votos

Imprimir Copiar Link Guardar

Ingredientes

6 Ovo
300 g Leite
500 g Açucar
300 g Farinha T55
130 g Chocolate em pó, 50% cacau
1 colher de sopa Fermento p/ bolos «Na Bimby»
q.b. Margarina p/ untar
q.b. Farinha p/ polvilhar
q.b. Açucar em pó p/ polvilhar A Bimby® Faz A Bimby® Faz

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (Ø 26 cm aprox.).
Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 4 min/vel 3.5. Retire e reserve.
Retire a borboleta. Coloque no copo as gemas, o leite e o açúcar e bata 5 min/vel 6.
Adicione a farinha, o chocolate e o fermento e envolva 20 seg/vel 3. Retire, e com a ajuda de uma vara de arames envolva delicadamente com as claras reservadas.
Deite na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer e no momento de servir polvilhe com açúcar em pó.