Name: Pão-de-ló de Chocolate
Prep time: 51 min
Cook time: 9 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 Ovo; 300 g Leite; 500 g Açucar; 300 g Farinha (T55); 130 g Chocolate (em pó, 50% cacau); 1 tbsp Fermento (p/ bolos «Na Bimby»); knob Margarina (p/ untar); knob Farinha (p/ polvilhar); knob Açucar (em pó p/ polvilhar A Bimby® Faz A Bimby® Faz)

Preparação 51

Robot 9

Total 1

Prato Bolos, Sobremesas

Porções

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº64 – Março 2016

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Ingredientes

6 Ovo
300 g Leite
500 g Açucar
300 g Farinha T55
130 g Chocolate em pó, 50% cacau
1 colher de sopa Fermento p/ bolos «Na Bimby»
q.b. Margarina p/ untar
q.b. Farinha p/ polvilhar
q.b. Açucar em pó p/ polvilhar A Bimby® Faz A Bimby® Faz

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (Ø 26 cm aprox.).
Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 4 min/vel 3.5. Retire e reserve.
Retire a borboleta. Coloque no copo as gemas, o leite e o açúcar e bata 5 min/vel 6.
Adicione a farinha, o chocolate e o fermento e envolva 20 seg/vel 3. Retire, e com a ajuda de uma vara de arames envolva delicadamente com as claras reservadas.
Deite na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer e no momento de servir polvilhe com açúcar em pó.