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Tarte Lindt dos Pobres

Preparação 2 horas 26 minutos
Robot 19 minutos
Total 2 horas 45 minutos
Porções 10 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Tarte

Cobertura

Instruções
 

Tarte

  • Pré-aqueca o forno a 160ºC e unte e enfarinhar forma para tartes (sim, aquelas baixinhas. A minha é de 28cm Ø, mas com a de 23cm Ø também deve ficar bem).
  • Colocar no copo o chocolate, o açúcar e triturar 10 seg/vel 7.
  • Adicione a manteiga e programe 3 min/50ºC/vel 4.
  • Junte os ovos, o sal e a farinha e misture 1 min/vel 5.
  • Depeje o preparado na forma reservada e leve ao forno a 160ºC durante 25 minutos (ou palito sair seco). Atenção para não ressecar massa.

Cobertura

  • Coloque no copo as natas e aqueça 4 min/70ºC/vel 2. No último minuto insira o chocolate aos pedaços pelo bocal e a manteiga, e deixe mais 30 seg/vel 4 ou até obter creme brilhante e liso.
  • Desenforme a tarte, e espalhe o recheio sobre seu lado mais plano (geralmente o que estava na parte debaixo). decore a gosto e leve ao frio umas 2 horas pelo menos antes de servir.

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