Name: Pudim Flan de Boca Doce de Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1000 g Leite; 4 sachet Pudim Boca Doce (de chocolate); 12 tbsp Açúcar; 2 sachet Gelatina (neutra ou 12 folhas); 5 packet Nata; knob Topping de Chocolate Líquido (para untar a forma)

Pudim Flan de Boca Doce de Chocolate

Preparação 5

Robot 30

Total 35

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Doces, Pudim, Sobremesas

Cozinha Contemporânea, Europeia, Internacional, Portuguesa

Ocasião Festas de Aniversário, Fim de Ano, Jantares em Família, Natal, Páscoa

Dificuldade Fácil

Saudade Mimoso

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Ingredientes

1000 g Leite
4 saquetas Pudim Boca Doce de chocolate
12 colheres de sopa Açúcar
2 saquetas Gelatina neutra ou 12 folhas
5 packet Nata
q.b. Topping de Chocolate Líquido para untar a forma

Instruções

Coloque no copo o leite, as natas, o açúcar e a gelatina (se usar folhas, demolhe previamente e dissolva com água a ferver antes de adicionar).
Numa tigela à parte, dissolva os pudins com um pouco de leite até obter uma mistura homogénea.
Adicione a mistura dos pudins ao copo e programe 30 min/100°C/vel 2.5. Caso o preparado não engrosse o suficiente, prolongue por mais 5 minutos.
Unte uma forma de coroa com chocolate líquido. Verta o preparado para a forma e leve ao frigorífico até solidificar. Desenforme e sirva.