Pudim Flan de Café & Baileys
O Pudim Flan de Café & Baileys é uma sobremesa deliciosa e sofisticada, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com duas camadas distintas, sendo uma base cremosa de café e uma camada superior suave de pudim flan com Baileys, esta receita oferece uma combinação de sabores rica e envolvente. Ideal para ser preparado com a ajuda de um robot de cozinha, torna o processo mais rápido e eficiente, sem perder a qualidade ou o sabor. Este pudim é uma opção irresistível para quem gosta de sobremesas cremosa e com um toque especial. A sua facilidade na preparação e a apresentação final fazem dele a escolha certa para momentos de partilha e celebração.
Ingredientes
2ª Camada
- 2 saquetas Pudim de Baunilha
- 4 colheres de sopa Açucar
- 4 colheres de sopa Baileys
- 650 g Leite
Instruções
1ª Camada
- Colocar os ovos e o açúcar no copo e programar 1 min/vel 5.
- Acrescentar os restantes ingredientes 10 seg/vel 6 e por fim 8 min/90ºC/vel 4.
- Coloca-se numa forma com já caramelizada e vai ao frio. Quando solidificar um pouco para poder receber a 2ª Camada, inicie o processo de fazer a 2ª Camada.
2ª Camada
- Diluir as saquetas de flan numa tigela num pouco de leite.
- Colocar todos os ingredientes no copo e programar 8 min/90ºC/vel 4.
- Faça um riscos com um garfo na 1ª Camada e despejar a 2ª Camada sobe essa. Levar o frio por 5 horas antes de desenformar.
