Sangria de Champanhe e Morango
Uma bebida refrescante que combina a elegância do champanhe com a doçura vibrante dos morangos frescos, ideal para surpreender em qualquer ocasião especial. Preparada com uma calda aromatizada com canela, traz um toque sofisticado e reconfortante, equilibrando sabores cítricos e frutados. A sua confeção é surpreendentemente simples: basta preparar uma infusão açucarada, triturar os frutos e misturar com o espumante gelado, resultando num drink espumoso e visualmente apelativo. Perfeito para quem procura uma opção rápida mas impressionante, este preparo garante frescura imediata e um contraste harmonioso entre o efervescente e a textura macia da fruta. Cada gole oferece uma explosão de aromas, desde a acidez suave do limão até à intensidade dos morangos maduros. Ideal para partilhar em momentos de celebração, transforma qualquer reunião num evento memorável, sem exigir técnicas complexas ou ingredientes inacessíveis. Experimente e deixe-se encantar pela simplicidade que esconde um resultado extraordinário.
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo a água, o açúcar e o pau de canela e programe 10min/120ºC/Velocidade Inversa/«Colher» (TM31: Varoma). Retire e deixe arrefecer a calda do açúcar.
- Coloque no copo os morangos e pique 3 seg/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo os limões, a calda de açúcar fria sem o pau de canela, 400 g de champanhe e triture 1 seg/vel 10. Introduza o cesto dentro do copo e coe para um jarro. Adicione os morangos reservados, 350 g de champanhe e cubos de gelo. Envolva e sirva de seguida
