Torrão de Amêndoa, Rum e Passas

© Celia Brites
Preparação 9 minutos
Robot 11 minutos
Frio 8 horas
Total 20 minutos
Prato Biscoitos
Porções 12 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo as natas, o Rum, o açúcar em pó.
  • Coloque o cesto em cima da tampa em vez do copo de medida e programe 10 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Entretanto forre uma caixa de madeira (19cm x 9cm x 3cm) para torrão com tiras de papel vegetal deixando as pontas de fora.
  • Junte as amêndoas moídas e as passas e misture 15 seg/vel 3.
  • Verta o preparado na caixa anteriormente preparada e pressione e alise com a espátula.
  • Cubra o torrão com as tiras de papel que sobressaíam da caixa.
  • Deixe repousar no frigorífico aproximadamente 8 horas antes de desenformar e servir.

Acessórios

Espátula
Forma Bolo Inglês

Dicas e truques

Se você não tiver caixa de madeira específicas para fazer o torrão, pode usar duas metades de uma pacote de leite (litro), cortados longitudinalmente ao meio (limpos e secos).

Similar Posts

One Comment

Deixe um comentário

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.