Palitos la Reine Caseiros
Os Palitos La Reine Caseiros são uma opção deliciosa e fácil de fazer, perfeitos para quem busca uma receita rápida e saborosa. A sua preparação leva apenas cerca de 20 minutos e pode ser realizada com a ajuda do robot de cozinha, tornando o processo ainda mais simples. Com claras e gemas de ovo, açúcar e farinha, esta receita resulta em biscoitos crocantes por fora e macios por dentro. O toque final com açúcar em pó no topo confere um sabor irresistível. São ideais para servir como sobremesa ou lanche e podem ser preparados em qualquer ocasião, desde um simples lanche da tarde até festas ou celebrações especiais.
Ingredientes
- 6 Clara de Ovo
- 6 Gema de Ovo
- 150 g Açúcar
- 350 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- q.b. Açúcar em pó
Instruções
- Colocar a borboleta e juntar as claras, o açúcar e bater 6 min/vel 3.
- Juntar as gemas e misturar 20 seg/vel 3.
- Juntar a farinha e colocar e misturar 30 seg/vel 2. Verificar se a farinha está bem envolvida com a massa, caso não esteja coloque mais uns segundos adicionais.
- Colocar o preparado num saco pasteleiro sem boquilha.
- Tender os palitos num tabuleiro com papel vegetal e com certa da medida seguinte.
- Colocar bastante açúcar em pó por cima.
- Levar ao forno a 200ºC cerca 5 a 10 minutos.
