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Semi-Frio Twix
Delicie-se com esta sobremesa irresistível que combina a crocância do biscoito com a cremosidade de um recheio sedoso. Ideal para surpreender em qualquer ocasião, destaca-se pela simplicidade do preparo e pela textura perfeita que conquista todos os paladares. A base crocante, feita com biscoito triturado e manteiga, oferece um contraste delicioso com o creme suave e aerado, enriquecido com pedaços generosos de chocolate e caramelo. A receita é surpreendentemente prática, exigindo poucos passos e ingredientes acessíveis, sem necessitar de técnicas complexas. O resultado final é uma sobremesa elegante, refrescante e indulgente, perfeita para dias quentes ou como broche de ouro em refeições especiais. A experiência de preparar é tão gratificante quanto saborear: desde o aroma envolvente do chocolate derretido até à satisfação de ver camadas bem definidas e um acabamento impecável. Uma opção versátil que agrada a miúdos e graúdos, garantindo sorrisos à mesa com mínimo esforço.
Ingredientes
Base
- 300 g Bolacha Maria
- 130 g Manteiga à temperatura ambiente
Bolo
- 100 g Chocolate Branco em pedaços
- 80 g Chocolate de Culinária em pedaços
- 250 g Chocolate Twix
- 300 g Nata
- 1000 g Leite
- 120 g Açucar
- 4 saquetas Cuajada o que é
Decoração
- q.b. Chocolate Twix
Instruções
Base
- Colocar as bolachas no copo e triturar 15 seg/vel 10, juntar a manteiga e programar 2 min e 30 seg/50ºC/vel 3.5.
- Colocar o preparado num forma de aro amovível (Ø 26cm) e comprimir bem e levar ao congelador até a preparação do bolo ficar pronta.
Bolo
- Mesmo com o copo por limpar, coloque no copo os chocolates e os Twix e triturar 15 seg/vel 9.
- Juntar no copo as natas, o leite, o açucar, a cuajada e programar 12 min/90ºC/vel 4.
- Colocar o preparado sobre a base que está no congelador, deixar arrefecer à temperatura ambiente e depois levar a frigorífico mais ou menos 1 hora para solidificar essa ultima camada.
- Após solidificar decorar a gosto com Twix e reservar no frigorífico até à hora de servir.
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