Name: Semi-Frio Twix
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Ingredients: 300 g Bolacha Maria; 130 g Manteiga (à temperatura ambiente); 100 g Chocolate (branco, em pedaços); 80 g Chocolate (de culinária, em pedaços); 250 g Biscoito (twix); 300 g Nata; 1000 g Leite; 120 g Açucar; 4 sachet Cuajada (o que é «Na Bimby»); knob Biscoito (twix)

Semi-Frio Twix

Preparação 1

Robot 15

Total 1 15

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Bolos, Sobremesas

Dificuldade Fácil

Paula Cristina Leal

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

Base

300 g Bolacha Maria
130 g Manteiga à temperatura ambiente

Bolo

100 g Chocolate branco, em pedaços
80 g Chocolate de culinária, em pedaços
250 g Biscoito twix
300 g Nata
1000 g Leite
120 g Açucar
4 saquetas Cuajada o que é «Na Bimby»

Decoração

q.b. Biscoito twix

Instruções

Base

Colocar as bolachas no copo e triturar 15 seg/vel 10, juntar a manteiga e programar 2 min e 30 seg/50ºC/vel 3.5.
Colocar o preparado num forma de aro amovível (Ø 26cm) e comprimir bem e levar ao congelador até a preparação do bolo ficar pronta.

Bolo

Mesmo com o copo por limpar, coloque no copo os chocolates e os Twix e triturar 15 seg/vel 9.
Juntar no copo as natas, o leite, o açucar, a cuajada e programar 12 min/90ºC/vel 4.
Colocar o preparado sobre a base que está no congelador, deixar arrefecer à temperatura ambiente e depois levar a frigorífico mais ou menos 1 hora para solidificar essa ultima camada.
Após solidificar decorar a gosto com Twix e reservar no frigorífico até à hora de servir.