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Ovos de Aranha

Transforme um simples ovo cozido numa criação divertida e deliciosa, perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Com um recheio cremoso de atum, anchovas e alcaparras, enriquecido por um toque cítrico, este petisco equilibra sabores intensos e texturas suaves. A apresentação lúdica, com azeitonas a imitar aranhas, encanta miúdos e graúdos, tornando-o ideal para festas ou lanches originais. A preparação é rápida e descomplicada: basta misturar os ingredientes do recheio, encher as claras e decorar com criatividade. O resultado é um prato visualmente apelativo, com um contraste vibrante entre a páprica avermelhada e o preto das azeitonas. Além de prático, é nutritivo, combinando proteínas do ovo e do atum com gorduras saudáveis da maionese e azeitonas. Levar ao frigorífico antes de servir realça os sabores, garantindo uma experiência fresca e memorável. Perfeito para quem procura inovação sem complicações.
Preparação 1 hora 24 minutos
Robot 1 minuto
Total 1 hora 25 minutos
4.50 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coza os ovos e corte-os ao meio.
  • Coloque no copo as gemas de ovo (cozidas), a maionese, o atum, as alcaparras, o sumo de limão, os filetes de anchova, o sal e misture 30 seg/vel 7.
  • Transfira o creme obtido em um saco de pasteleiro, com ele encha as claras de ovo (cozidas) e polvilhe a superfície com a páprica.
  • Em cada ovo, coloque metade da azeitona de cabeça para baixo para simular o corpo da aranha e a outra metade, corte em 8 segmentos, ao lado da outra metade de azeitona, de modo a criar as patas da aranha.
  • Coloque os ovos recheados num prato de servir e coloque no frigorífico pelo menos 1 hora antes de servir.

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