© Helena Ferreira
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Mousse de Morango

A Mousse de Morango é uma sobremesa de colher irresistível que combina a doçura dos morangos frescos com a cremosidade do leite condensado e das natas. Com um tempo total de preparação de apenas 2 horas e 15 minutos, esta receita é perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear em família. Feita no robot de cozinha, a mousse é fácil de preparar e não requer técnicas complicadas. O toque de gelatina garante uma textura leve e suave, enquanto os morangos frescos adicionam um sabor vibrante. Para uma apresentação ainda mais apetitosa, sirva a mousse decorada com morangos e chantilly. É a sobremesa ideal para alegrar qualquer refeição e deixar todos com um sorriso no rosto.
Preparação 2 horas 10 minutos
Robot 5 minutos
Total 2 horas 15 minutos
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo a água e programe 2 min/100ºC/vel 1.
  • Junte agora a gelatina e deixe mais 1 min/vel 3.
  • Junte os morangos bem lavados, o leite condensado e as natas e bata 2 min/vel 4.
  • Deite numa tigela e leve ao frigorifico durante algumas horas até solidificar.
  • Pode servir assim mesmo ou decorado com morangos e ou chantilly.

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