Crepes de Chocolate
Deliciar com esta preparação indulgente é mais fácil do que parece, ideal para quem procura um toque especial sem complicações. Com uma massa sedosa enriquecida com cacau de qualidade, cada porção oferece um equilíbrio perfeito entre doçura suave e profundidade aromática. A praticidade destaca-se desde o primeiro passo: ingredientes acessíveis transformam-se numa mistura homogénea em minutos, exigindo apenas um breve repouso para realçar texturas. O processo de cozedura é rápido e intuitivo, permitindo adaptar o tamanho e a espessura conforme a preferência. O resultado final são criações versáteis, perfeitas para servir quentes ou à temperatura ambiente, acompanhadas de fruta fresca, creme ou simplesmente polvilhadas com açúcar. A experiência é tão gratificante quanto o sabor: o aroma a espalhar-se pela cozinha e a satisfação de ver cada peça dourar uniformemente. Uma opção infalível para surpreender com minimalismo elegante, unindo tradição e modernidade num único gesto culinário.
Ingredientes
- 3 Ovo
- 500 g Leite
- 50 g Açúcar
- 5 g Sal
- 200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 15 g Cacau em pó
- 20 g Óleo de Girassol
- 5 g Sal
Instruções
- No copo colocar os ovos, o açúcar e o sal. Programe 20 seg/vel 5.
- Juntar a farinha, o cacau em pó e 200 gr leite. Programe 20 seg/vel 5.
- Adicione o restante leite e o óleo. Programe 15 seg/vel 4.
- Deixa repousar 30 minutos.
- Numa frigideira antiaderente, bem quente, deite um pouco de massa e espalhe até formar um crepe.
- Quando o crepe estiver cozido de um dos lados, volte-o para cozer do outro.
- Faça o mesmo até acabar a massa. Sirva quentes ou morninhos.
Acessórios
Dicas e truques
Se desejar fazer simples, basta remover o ingrediente cacau.
Crepes Simples
