Bacalhau com Broa e Pimentos
Ingredientes
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo a broa, os coentros, o pimento e o alho e triture 15 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Coloque no copo a água, o sal e o cesto com a batata e os ovos. Coloque a Varoma com o bacalhau e cozinhe 20 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e o cesto com a ajuda da espátula, descasque os ovos e corte em rodelas.
- Disponha num pirex uma camada de bacalhau, uma camada de batata, uma camada de ovo e regue com um fio de azeite. Repita o processo e termine com uma camada da mistura de broa ralada reservada. Leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Sirva de seguida.
Acessórios
Varoma
Pirex
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