Name: Bimbal - Ananás e Coco Aromatizado com Hortelã
Prep time: 4 min
Cook time: 31 min
Total time: 35 min
Ingredients: 700 g Abacaxi; 2 tbsp Coco (ralado); knob Hortelã; 20 g Açucar; 1000 g Água; 1 Limão (só sumo)

Bimbal – Ananás e Coco Aromatizado com Hortelã

Refresque-se com esta bebida tropical deliciosa e fácil de preparar: o Bimbal de Ananás e Coco Aromatizado com Hortelã. Esta receita combina o sabor vibrante do abacaxi com a suavidade do coco e o toque refrescante da hortelã. Utilizando o robot de cozinha, o processo é simples e rápido, resultando em um sumo leve e aromático em apenas 35 minutos. Ideal para servir em dias quentes de verão, festas ou como um refresco saudável para qualquer ocasião. Basta deixar o sumo arrefecer e guardar em uma garrafa hermética no frigorífico até ao momento de servir. Uma opção perfeita para quem aprecia uma bebida exótica e cheia de sabor.

Preparação 4

Robot 31

Total 35

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bebidas, Bimbal

Cozinha Europeia, Internacional, Mediterrânea, Portuguesa, Tropical

Ocasião Eventos Sociais, Festas, Verão

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº65 – Abril 2016

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Ingredientes

700 g Abacaxi
2 colheres de sopa Coco ralado
q.b. Hortelã
20 g Açucar
1000 g Água
1 Limão só sumo

Instruções

Coloque no copo o abacaxi, o coco, a hortelã e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.