Bolo 1 Ovo
© Soraia Santos

Bolo de 1 Ovo

O Bolo de 1 Ovo é uma receita simples, económica e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um método de preparação rápido, este bolo destaca-se pela sua textura fofa e sabor aconchegante. A combinação da raspa de limão e da canela confere um aroma irresistível, tornando-o uma excelente opção para acompanhar um chá ou café. Preparado com a ajuda do robot de cozinha, garante sempre um resultado perfeito sem esforço. Ideal para quem procura um bolo rápido, saboroso e acessível, este é um clássico que agrada a toda a família. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar ingredientes básicos e criar uma sobremesa deliciosa sem necessidade de muitos ovos.
Preparação 25 minutos
Robot 5 minutos
Total 30 minutos
Porções 6 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa e reserve.
  • Coloque no copo o ovo e a manteiga e programe 1 min/37°C/vel 3.
  • Insira a borboleta. Adicione no copo o açúcar, o leite e a raspa de limão e bata 4 min/vel 3.
  • Retire a borboleta. Adicione a farinha, o fermento e a canela e envolva 5 seg/vel 3. Leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.

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