Bolo de Leite
O bolo de leite é uma daquelas receitas que conquista pelo sabor simples e reconfortante, ideal para qualquer ocasião. A sua textura fofa e húmida resulta numa combinação perfeita entre suavidade e leveza, tornando-o um doce versátil que pode ser servido tanto em momentos de convívio como em ocasiões especiais. A utilização do robot de cozinha facilita todos os passos, garantindo rapidez e precisão na preparação da massa. Além de ser uma receita prática, este bolo apresenta-se como uma excelente opção para quem procura algo delicioso sem recorrer a técnicas complexas. O toque final de açúcar polvilhado na superfície realça ainda mais o seu aspeto caseiro e apelativo. Cortado em quadrados, torna-se uma sobremesa ideal para partilhar em festas, lanches em família ou até para acompanhar um café a meio da tarde.
Ingredientes
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (30×30 cm aprox.).
- Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar e bata 4 min/50°C/vel 4.
- Adicione a farinha e o fermento e envolva 5 seg/vel 3. Deite na forma, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Corte quadrados (6×6 cm aprox.).
