© Patrícia Jorge
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Bolachas de Chocolate e Amendoim

Preparação 26 minutos
Robot 4 minutos
Total 30 minutos
Porções 60 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 5 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
  • Coloque no copo o chocolate e rale 3 seg/vel 7. Retire e reserve.
  • Coloque no copo o amendoim e o óleo e triture 10 seg/vel 7. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • De seguida triture 10 seg/vel 7. Retire e reserve a manteiga de amendoim.
  • Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavado e bata 2 min/vel 3.
  • Retire e borboleta. Adicione os ovos, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o chocolate e a manteiga de amendoim reservados e misture 20 seg/vel 6. Envolva com a ajuda da espátula e misture 20 seg/vel 6. Forme pequenas bolas pressionando bem para ligar a massa. Coloque no tabuleiro, espalme para formar uma bolacha e leve ao forno a 180°C cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer sobre uma rede e guarde numa caixa com tampa hermética.

Acessórios

Tabuleiro

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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