Bolo Fofo de Cenoura com Maçã (Marco Costa)
Preparação 42 minutos mins
Robot 3 minutos mins
Total 45 minutos mins
Colocar numa taça as maçãs e adicionar sumo de meio limão e misturar. Reserve;
Coloque no copo as cenouras e triture 10 seg/vel 7 até formar um puré. Reserve.
Coloque no copo o açúcar e a manteiga e bata 30 seg/vel 4, até obter uma mistura cremosa.
Adicione os ovos, a baunilha, a canela e o sal e misture 20 seg/vel 4 até a mistura ficar homogénea.
Adicione a farinha e o fermento peneirados e misture 10 seg/vel 3.
Adicione o puré de cenoura e as maçãs reservadas e misture 15 seg/vel 3, até ficar bem incorporado.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de coroa com manteiga e polvilhe com farinha.
Verta a massa na forma e leve ao forno a 180ºC por 30 a 40 minutos.
Pique o bolo com um palito; se este sair seco, o bolo está bem cozido.
Bimby, BimbyWorld, Bolo caseiro, Bolo de Fruta e Legume, Bolo de Maçã e Cenoura, Bolo Fácil, Bolo macio, Bolo para Dias Festivos, Bolo para Famílias, Bolo para festas, Bolo para Robot de Cozinha, Bolo Perfumado, Bolo saudável, Bolo Versátil, Chef Express, Cuisine Companion, Doce com Canela, Doce com Maçã, Doce para Fim de Ano, Doce Simples, Kenwood kCook, Lanche doce, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Receita de bolo, Receita de Bolo Rápido, Receita para crianças, Receita para Lanches, Receita para Robot, Receita Tradicional, Sobremesa caseira, Sobremesa de Outono, Sobremesa para Ocasiões, Sobremesa para Reuniões, Thermomix, Yämmi
