Bolo Prestígio
O Bolo Prestígio é uma sobremesa irresistível que combina um bolo de chocolate macio com um creme de coco cremoso, criando uma experiência doce, rica e indulgente. A preparação é simples e prática, especialmente com o auxílio do robot de cozinha, que garante mistura uniforme dos ingredientes e um resultado consistente. Ideal para servir em ocasiões especiais, festas de aniversário ou encontros familiares, este bolo impressiona não só pelo sabor equilibrado entre o chocolate e o coco, mas também pela textura cremosa do recheio e pela leveza do bolo. Perfeito para quem procura uma sobremesa visualmente apelativa e saborosa, capaz de conquistar todos os paladares, o Bolo Prestígio destaca-se como uma opção versátil e elegante para momentos de partilha e celebração.
Ingredientes
Creme Prestígio
- 2 latas Leite Condensado
- 200 g Leite
- 100 g Coco
- 2 colheres de sopa Farinha T55 s/ fermento [Tipos Informação]
- 2 Ovo
Bolo de Chocolate
- 300 g Leite
- 150 g Manteiga
- 2 Ovo
- 150 g Chocolate em Pó
- 200 g Açucar
- 200 g Farinha T55 s/ fermento [Tipos Informação]
- 1 colher de sopa Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
Creme Prestígio
- Colocar no copo todos os ingredientes e programar 2 min/vel 2,5. Reservar.
Bolo de Chocolate
- Colocar no copo o leite e a margarina e programar 3 min/90ºC/vel 2,5.
- Juntar os restantes ingredientes e programar 2 min/vel 2,5.
Terminar
- Ligar o forno na temperatura de 180ºC.
- Colocar um tabuleiro com água.
- Untar uma forma de pudim com margarina e polvilhar a mesma com farinha.
- Juntar o creme prestigio.
- De seguida o bolo de chocolate.
- Colocar no forno em banho-maria cerca de 50 minutos.
