Bolo Pudim de Chocolate
Ingredientes
Bolo
- 3 Ovo S
- 220 g Açucar
- 150 g Manteiga
- 125 g Leite
- 100 g Chocolate de Culinária
- 220 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Pudim
- 500 g Leite
- 1 lata Leite Condensado em média 397gr
- 4 Ovo S
- q.b. Caramelo p/ untar a forma
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180ºC e colocar lá dentro um tabuleiro com agua para cozer em banho maria.
Bolo
- Colocar no copo o chocolate e pulverizar 15 seg/vel 8, reservar.
- colocar no copo os ovos, o açucar, a manteiga e programar 5 min/50ºC/vel 4.
- Adicionar o chocolate e o leite e programar 10 seg/Vel 5.
- Por fim adicionar a farinha, o fermento e programar 15 seg/vel 3.
- Untar generosamente a forma com caramelo e deitar a mistura do bolo lá dentro.
Pudim
- Colocar no copo todos os ingredientes do e programar 15 seg/vel 4.
- Deitar o preparado na forma (o preparado ira passar para baixo da mistura da massa de bolo)
- Levar ao forno dentro do tabuleiro com água a 180ºC durante cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Acessórios
Tabuleiro Alto
Forma Coroa
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