Brie com Mel e Oregãos
O Brie com Mel e Oregãos é uma entrada sofisticada e deliciosa, perfeita para surpreender os convidados com sabores delicados e texturas contrastantes. Esta receita combina a cremosidade do queijo Brie com o toque adocicado do mel e o sabor aromático dos orégãos. A massa crocante envolve o queijo, proporcionando uma textura irresistível. Além disso, os cranberries, as nozes e as sultanas adicionam um sabor extra e um toque de crocância que complementa perfeitamente o prato. Fácil de preparar com o auxílio de um robot de cozinha, esta entrada é ideal para um jantar especial ou para servir em festas e celebrações.
Ingredientes
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.
- Coloque no copo o leite, o ovo, o óleo, o sal e a farinha e misture 15 seg/vel 6. Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa em forma de círculo com aprox. 40 cm de diâmetro, disponha o queijo brie, regue com o mel, polvilhe com os orégãos e embrulhe o queijo com a massa. Coloque no tabuleiro virado com as extremidades da massa para baixo. Pincele com a gema de ovo, polvilhe com os cranberries, o miolo de noz e as sultanas. Leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Sirva quente com tostas ou pão.
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