Caipirinha de Tangerina e Canela

A Caipirinha de Tangerina e Canela é uma versão aromática e refrescante do clássico cocktail brasileiro, perfeita para partilhar com amigos ou para servir em festas e ocasiões especiais. Esta bebida combina a acidez natural e o aroma cítrico da tangerina com a suavidade da canela, criando uma experiência equilibrada entre frescor e sabor intenso. Preparar esta receita é simples e rápido, especialmente com o auxílio de um robot de cozinha, que facilita a trituração e mistura dos ingredientes, garantindo uma textura homogénea e sabor consistente. O toque final com gelo e canela polvilhada confere uma apresentação elegante e convidativa, tornando esta bebida ideal para momentos de lazer, reuniões familiares ou celebrações, oferecendo uma forma prática e sofisticada de desfrutar de um cocktail autêntico e original.

Preparação 9

Robot 1

Total 10

Porções

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bebidas, Cocktails

Cozinha Brasileira, Contemporânea, Gourmet, Internacional, Latina

Ocasião Celebrações Especiais, Churrascos, Encontros com Amigos, Festa de Verão, Happy Hour

Dificuldade Fácil

Brasil Um País de Muitos Sabores – Vol 3

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Ingredientes

3 Tangerina s/ casca e s/ semente, em gomos
50 g Açucar ou 100 gr, a gosto
400 g Cachaça
q.b. Gelo cubos
q.b. Canela em pó

Instruções

Coloque no copo a tangerina, o açúcar e 100 g da cachaça e triture 20 seg/vel 5.
Com a ajuda do cesto, coe o conteúdo para uma jarra, esprema bem com uma colher e descarte.
Adicione o restante da cachaça e os cubos de gelo. Misture bem e sirva em copos baixos.
Polvilhe a canela em pó para decorar.