21 Receitas

Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.

Lista

Migas de batata à alentejana
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
Ensopado de borrego
Tarte de amêndoa
Folar de Valpaços
Folar de erva-doce
Arroz de marisco
Bacalhau com todos
Carne em vinha de alhos
Arroz malandro de entrecosto
Peru de Natal
Empada de cozido à portuguesa
Feijoada
Farófias com caramelo
Bolo-rei
Sonhos
Malassadas
Arroz doce
Leite creme
Mousse de chocolate
Ovos-moles de 12 gemas

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