EggNog

Prepare uma deliciosa e cremosa bebida Eggnog no robot de cozinha, perfeita para celebrar o Natal ou qualquer ocasião especial. Esta receita destaca-se pela sua suavidade e sabor único, combinando gemas batidas com leite e natas, enriquecidas com um toque de baunilha e noz-moscada. É uma opção versátil, que pode ser servida simples ou com uma adição de álcool para um toque mais festivo. Com passos simples e rápidos no robot, garante um resultado impecável e profissional. Surpreenda os seus convidados com esta especialidade norte-americana adaptada para o robot de cozinha. Ideal para momentos de partilha, seja no Natal, Ano Novo ou em jantares temáticos.

Preparação 9

Robot 16

Total 25

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bebidas, Sobremesas

Cozinha Americana, Contemporânea, Europeia, Internacional, Tradicional

Ocasião Festas Familiares, Fim de Ano, Jantares de Inverno, Natal, Reuniões de Amigos

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº85 – Dezembro 2017

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Ingredientes

600 g Leite
380 g Leite Condensado cozido magro
400 g Nata
6 Gema de Ovo
1 pitada Noz-Moscada
½ vagem Baunilha só as sementes
6 Clara de Ovo
50 g Açúcar

Instruções

Coloque no copo o leite, o leite condensado, as natas, as gemas, a noz-moscada e a baunilha e aqueça 8 min/90°C/vel 2.5. Retire e deixe arrefecer por completo.
No copo limpo insira a borboleta. Coloque 6 claras e o açúcar e bata 6 min/vel 4.
De seguida programe 2 min/vel 3 e adicione através do bocal da tampa o preparado de leite e gemas. Sirva de seguida.