Espuma de Amoras

A Espuma de Amoras é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para terminar uma refeição de forma deliciosa e prática. Feita com amoras congeladas, açúcar, sumo de limão e clara de ovo, esta receita é rápida e fácil de preparar com a ajuda de um robot de cozinha. O resultado é uma sobremesa de colher, suave e aromática, que combina o sabor das amoras com a leveza da clara batida. Pode ser uma excelente opção para ocasiões especiais ou para um jantar informal, sendo igualmente deliciosa com outras frutas como morangos, manga ou pêssego. A Espuma de Amoras é perfeita para quem procura uma sobremesa saudável e saborosa.

Preparação 6

Robot 4

Total 10

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Doces, Sobremesa de Colher, Sobremesas

Cozinha Internacional, Mediterrânica, Portuguesa, Saudável

Ocasião Almoço de Família, Aniversários, Consoada, Festas de Verão, Jantar de Fim de Ano

Dificuldade Fácil

ABC da Bimby

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Ingredientes

130 g Açucar a 200gr
500 g Amora congeladas
½ Limão só sumo
1 Clara de Ovo

Instruções

Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 10.
Adicione as amoras e o sumo de limão e pique 40 seg/vel 5.
Insira a borboleta. Adicione a clara e bata 3 min/vel 3.5. Sirva de seguida.