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Espuma de Ananás

Robot 3 minutos
Total 3 minutos
Porções 6 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Descasque o ananás e reserve.
  • Coloque numa taça a gelatina, a água e leve ao microondas cerca de 20 segundos para derreter. Reserve.
  • Coloque a borboleta, as natas, o açúcar e bata 2 min/vel 3,5 (atenção para que não passam a manteiga). Reserve.
  • Retire a borboleta, deite metade do ananás no copo e triture 15 seg/vel 5, Reserve.
  • Coloque no copo o rum, o sumo do limão, a gelatina reservada e programe 10 seg/vel 3.
  • Junte todos os ingredientes reservados, com excepção do restante ananás e programe 10 seg/vel 3.
  • Corte o ananás restante em pedaços pequenos e envolva no preparado final. Leve ao frigorífico.

Acessórios

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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