Felisminas
Delicie-se com esta receita clássica que transforma ingredientes simples num manjar irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Com uma textura macia e um toque adocicado que conquista à primeira dentada, este preparo é sinónimo de praticidade sem sacrificar o sabor. Ideal para quem procura um resultado fofinho e dourado, com um processo tão fácil que até os menos experientes se sentirão chefes de confeitaria. O segredo está no equilíbrio perfeito entre a manteiga derretida e o açúcar, que se fundem para criar uma base húmida e aromática. Em menos de uma hora, terá um tabuleiro generoso pronto para ser cortado em quadrados tentadores, polvilhados com açúcar para um acabamento brilhante. Perfeito para acompanhar um chá da tarde ou surpreender em festas, cada pedaço é uma viagem à nostalgia, com a vantagem de ser económico e infalível. Experimente e deixe-se encantar pela simplicidade que resulta em pura felicidade caseira.
Ingredientes
- 100 g Manteiga mais q.b. p/ untar
- 250 g Açúcar mais q.b. p/ polvilhar
- 2 Ovo
- 250 g Leite
- 250 g Farinha T55 mais q.b. p/ polvilhar [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha um tabuleiro (20×30 cm aprox.).
- Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e aqueça 2 min/37°C/vel 5.
- Adicione o leite e misture 1 min/vel 6.
- Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 5. Deite no tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 30 minutos. Depois de pronto corte em quadrados e, ainda quente, polvilhe com açúcar. Sirva frio.
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