Folhados de Queijo e Bacon
Preparação 29 minutos mins
Robot 6 minutos mins
Total 35 minutos mins
Pré-aqueça o forno a 200°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Coloque no copo os queijos e rale durante 10 seg/vel 10. Transfira para uma taça e reserve.
Coloque as cebolas no copo e pique durante 3 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a espátula.
Adicione o azeite e a pancetta, e refogue durante 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma). Deixe a mistura descansar no copo durante 5 minutos.
Adicione o ovo, a pimenta e 75 g do queijo ralado reservado, e misture durante 10 seg/vel 4.
Estenda a massa folhada até aproximadamente 3 mm de espessura e corte em 8 quadrados. Coloque-os no tabuleiro preparado e pincele a superfície com o ovo batido. Coloque 1 colher de sopa da mistura reservada diagonalmente em cada pedaço de massa e cubra com uma fatia de bacon (também diagonalmente). Dobre as duas pontas da massa sobre o bacon e pressione para unir. Pincele a superfície com o ovo batido e polvilhe com o restante queijo ralado.
Leve ao forno e asse a 200ºC durante 20 minutos. Sirva quente ou frio.
Aperitivos Crocantes, Aperitivos de Festa, Bimby, BimbyWorld, Chef Express, Cuisine Companion, Entradas Elegantes, Kenwood kCook, Lanches para Festa, Lanches Salgados, Massa Folhada Recheada, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Pastéis com Bacon, Pastéis de Cebola, Pastéis de Queijo, Pastéis Festivos, Pastéis Folhados, Pastéis para Eventos, Petiscos Rápidos, Queijo e Bacon, Receitas de Bacon, Receitas de forno, Receitas de Natal, Receitas de Páscoa, Receitas de Queijo, Receitas rápidas, Receitas simples, Recheios Cremosos, Refeições para Partilhar, Snacks de Queijo, Snacks Salgados, Thermomix, Yämmi
