Name: Frango Estufado com Ervilhas e Cerveja
Prep time: 14 min
Cook time: 31 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g Cebola (cortada em pedaços); 2 clove Alho; 150 g Tomate (em pedaços); 50 g Azeite; 150 g Cenoura (cortada em pedaços); 800 g Frango (cortado em pedaços pequenos); 250 g Cerveja; 1 pinch sal; 1 pinch Pimenta; 300 g Ervilha (descongeladas)

Frango Estufado com Ervilhas e Cerveja

Preparação 14

Robot 31

Total 45

Prato Frango, Prato Principal

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Cookidoo®: Colecção “Joana Roque”

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

150 g Cebola cortada em pedaços
2 dentes Alho
150 g Tomate em pedaços
50 g Azeite
150 g Cenoura cortada em pedaços
800 g Frango cortado em pedaços pequenos
250 g Cerveja
1 pitada sal
1 pitada Pimenta
300 g Ervilha descongeladas

Instruções

Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o azeite e pique 15 seg/vel 5.
Adicione a cenoura, pique 10 seg/vel 3 e refogue 5 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
Adicione o frango, a cerveja, o sal e a pimenta e cozinhe 20 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Coloque o cesto sobre a tampa, em vez do copo medida para evitar salpicos.
Adicione as ervilhas e cozinhe 10 min/90°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Sirva o frango com arroz branco e salada.