© Celeste Carvalho

Gomas

As gomas caseiras são uma forma divertida e deliciosa de trazer alegria para qualquer momento. Preparadas com apenas alguns ingredientes simples, estas gomas destacam-se pela sua textura macia e sabor personalizado, de acordo com a gelatina escolhida. Utilizando o robot de cozinha, o processo é rápido e eficiente, garantindo resultados consistentes e saborosos. São perfeitas para festas infantis, lembranças de eventos ou simplesmente para adoçar o dia a dia. Além disso, pode moldá-las em formas criativas, tornando-as ainda mais atrativas e especiais. Estas gomas são uma alternativa económica e prática para quem quer evitar conservantes e aditivos artificiais presentes em doces industrializados.
Preparação 10 minutos
Robot 5 minutos
Total 15 minutos
Porções 35 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo as gelatinas, a água, o açúcar e misture 10 seg/vel 4.
  • A seguir programe 5 min/100°C/vel 2.
  • Coloque em formas de silicone ou num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe solidificar. Coloque no frigorífico para ficar mais firme.
  • Desenforme e de seguida passe-as por açúcar.

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