McFlurry Caseiro Estilo McDonald’s®
Ingredientes
Gelado
- 1000 g Leite
- 6 Ovo M
- 140 g Açucar
- 2 saquetas Açucar Baunilhado 15gr +-
Cobertura M&M
- 1 pacote M&M de amendoim ou equivalente
Cobertura Oreo
Cobertura Chocolate
- q.b. Topping de Chocolate
Instruções
Gelado
- Coloque todos os ingredientes no copo e programar 10 min/90ºC/vel 4.
- Coloque o resultado em formas de gelo ou em moldes de biscoites e coloque no congelador 24 horas.
Finalizar
- No dia seguinte, coloque no copo o resultado guardado no congelador e programe 40 seg/vel 6.
- Coloque a borboleta e misture 1 min/vel 4.
- Adicionar M&M reservados e misture 10 seg/vel 4.
Cobertura M&M
- Triturar M&M 2 ou 3 vezes no turbo. Espalhe por cima.
Cobertura Oreo
- Triturar as bolachas Oreo 2 ou 3 vezes no turbo. Espalhe por cima.
Cobertura Chocolate
- Coloque por cima topping de chocolate a gosto.
Vídeo
Acessórios
Dicas e truques
o pacote de M&M são os normais de 45gr, mas se gostar pode colocar mais.
Os ovos é com gema e tudo?como fica branco em vez de amarelo?
Sim e ovo completo, tudo depende de ovo para ovo
A embalagem de m&m é de que quantidade?
pacotes “normais” os mais pequenos
Quantos dias é possível deixar o preparado no congelador para utilizar?
os que necessitar desde que não exagere, afinal está no congelador e esta conservado.