Mousse de Maltesers
Transformar um clássico chocolate crocante numa sobremesa leve e arejada é mais simples do que parece. Esta preparação destaca-se pela textura sedosa, equilibrada com pedaços surpreendentes que proporcionam um contraste irresistível. Ideal para quem procura um resultado profissional sem esforço, requer apenas alguns ingredientes e passos rápidos, sem técnicas complexas. O segredo está na incorporação cuidadosa dos elementos, garantindo um creme homogéneo mas com corpo, que firma perfeitamente após algumas horas no frigorífico. A versatilidade é outro ponto forte: serve-se em taças elegantes para ocasiões especiais ou em copos individuais para um mimo instantâneo. Cada colherada oferece uma experiência sensorial única, onde o doce suave se funde com a crocância característica. Além de deliciar, é uma opção prática para preparar com antecedência, libertando tempo para desfrutar dos momentos que realmente importam. Perfeito para surpreender sem stress, com um toque gourmet acessível a todos.
Instruções
- Coloque no copo os Maltesers e programe Turbo/2 seg/2 toques (a mistura deve ficar um pouco granulada). Despeje em uma tigela e reserve.
- Sem limpar o copo, insira a borboleta, e adicione as natas, metade da mistura de Maltesers, o cacau e o açúcar e bata 20 seg/vel 4.
- Adicione o restante dos Maltesers e bata mais 10 seg/vel 4. Se a mistura não tiver engrossado, bata mais 5 seg/vel 4, garantindo que não bata demais.
- Refrigere durante a noite para firmar, ou coma imediatamente!
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