O “Famoso” Bolo Mármore de Cenoura

Descubra uma forma deliciosa de transformar cenouras num bolo macio e indulgente, perfeito para surpreender família e amigos. Esta receita equilibra simplicidade e sabor, unindo a doçura natural do legume a um toque de cacau intenso, criando um contraste visual e gustativo irresistível. Ideal para quem procura opções práticas sem abdicar de resultados profissionais, o processo é rápido e acessível, exigindo apenas ingredientes básicos e passos intuitivos. O resultado final é um bolo húmido, com textura aveludada e um aroma reconfortante que invade a cozinha. Perfeito para acompanhar um chá da tarde ou como sobremesa leve, cada fatia oferece um equilíbrio perfeito entre o doce suave e a profundidade do chocolate. Além de delicioso, é uma excelente maneira de introduzir vegetais na alimentação de forma criativa, conquistando até os paladares mais exigentes. Experimente e deixe-se encantar pela magia desta combinação clássica, reinventada com um toque caseiro e acolhedor.

Preparação 55

Robot 3

Total 58

Porções Unidade

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bolos, Sobremesas

Cozinha Internacional, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Café da Tarde, Celebrações, Encontros, Finais de Semana, Reuniões

Dificuldade Fácil

Casa Cozinha Decoração

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Ingredientes

250 g Cenoura descascada, cortada em pedaços
4 Ovo
200 g Açucar
100 g Chocolate em Pó
110 g Óleo
220 g Farinha T55
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
Coloque no copo a cenoura e rale 30 seg/vel 9.
Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Verta metade do preparado para a forma reservada.
Na outra metade junte o chocolate e programa 10 seg/vel 3.
Junte ao restante preparado que está na forma.
Leve ao forno a 180ºC durante de 40 minutos.
Caso queira cozer na Varoma colocar 3 garfos cruzados no fundo da Varoma, para o ar circular, depois a forma por cima, forrada com papel de alumínio com uns furos feitos, e colocar a tampa da Varoma, no copo da Bimby®, colocar 1.5l de água, a Varoma e programar 55 min/Varoma/vel 1

Acessórios

Forma Coroa

Keywords

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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – TM31

O Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Com uma textura fofa e sabor inconfundível, este bolo é uma excelente opção para servir em reuniões familiares, festas de aniversário ou como sobremesa de domingo. A combinação do bolo de cenoura úmido com a cobertura de chocolate cremosa torna-o irresistível. Preparado de forma rápida e prática no robot de cozinha, esta receita garante um resultado perfeito e sem complicações. Basta ralar a cenoura, misturar os ingredientes, assar e finalizar com a cobertura de chocolate. Em menos de uma hora, você terá um bolo caseiro saboroso e cheio de amor para compartilhar.

Preparação 40

Robot 10

Total 50

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bolos, Doces, Sobremesas

Cozinha Americana, Brasileira, Europeia, Internacional, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Festas, Fim de Ano, Natal, Páscoa

Dificuldade Fácil

As Receitas Essenciais

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Ingredientes

Bolo

250 g Cenoura
4 Ovo
110 g Óleo
320 g Açucar
220 g Farinha T55 [Tipos Informação]
1 colher de sopa Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]

Cobertura

Instruções

Bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.
Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno a 180°C cerca de 40 minutos. Retire e deixe arrefecer.