Bolo de Laranja
O bolo de laranja é uma sobremesa clássica, perfeita para quem procura um doce simples e com um sabor cítrico irresistível. Esta receita, que combina a frescura da laranja com a maciez de uma massa delicada, é ideal para qualquer ocasião. Preparado de forma prática num robot de cozinha, o bolo mantém a textura leve e um aroma inconfundível, destacando-se pela sua facilidade de preparação e resultados consistentes. Sirva-o simples ou decorado com açúcar em pó ou calda de laranja, garantindo um toque especial a cada fatia. É uma excelente escolha para acompanhar um chá ou para surpreender os seus convidados.
Ingredientes
- 1 Laranja de casca fina
- 2 Laranja só sumo
- 250 g Açucar
- 100 g Óleo
- 4 Ovo
- 300 g Farinha T55 «Na Bimby»
- 2 colheres de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque no copo a laranja inteira com o sumo de uma laranja e programe 15 seg/vel 9.
- Junte o açúcar, o óleo, os ovos e programe 2 min/37ºC/vel 4.
- Adicione a farinha, o fermento e programe 15 seg/vel 3.
- Coloque numa forma de coroa de 20 cm untada com margarina e polvilhada com farinha, leve ao forno cerca de 30 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e regue com sumo de laranja ou polvilhe com açúcar em pó.
Acessórios
Dicas e truques
Pode cozer a vapor. Com o copo limpo coloque 1000 g de agua e programe 10 min/Varoma/vel 1.
Coloque a forma no recipie da Varoma e cubra com papel alumínio deixando espaço para o bolo crescer e programe 60 min/Varoma/vel 1. Verifique se o bolo já esta cozido, senão, programe mais tempo à mesma temperatura e velocidad
Coloque a forma no recipie da Varoma e cubra com papel alumínio deixando espaço para o bolo crescer e programe 60 min/Varoma/vel 1. Verifique se o bolo já esta cozido, senão, programe mais tempo à mesma temperatura e velocidad
