Pataniscas de Bacalhau com Delícias do Mar
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo a água e a Varoma com o bacalhau e coza 25 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve a água.
- No copo limpo coloque as lascas de bacalhau, as delicias e desfie 6 seg/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo a salsa, a cebola e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve
- Coloque no copo os ovos, a farinha, 300 gr da agua reservada, o sal e bata 15 seg/vel 3.
- Adicione o bacalhau reservado, a cebola e salsa reservados e envolva 5 seg/vel 3.
- Numa frigideira aqueça o óleo e frite pequenas porções da massa. Retire e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Sirva com arroz de tomate ou de feijão, ou salada.
Acessórios
Varoma
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