Scones
Preparar estes deliciosos bolinhos é uma experiência simples e gratificante, ideal para quem procura resultados rápidos sem sacrificar sabor. Com uma textura macia por dentro e levemente dourada por fora, são perfeitos para acompanhar um chá ou café, oferecendo um toque reconfortante a qualquer momento. A combinação equilibrada de ingredientes básicos garante um preparo prático, sem complicações, enquanto o aroma que se espalha pelo forno torna o processo ainda mais convidativo. Ideais para partilhar em reuniões informais ou desfrutar num lanche tranquilo, destacam-se pela versatilidade: podem ser servidos quentes com compota, manteiga ou até mesmo sozinhos. O tempo reduzido de confeção e a facilidade de execução tornam-nos uma escolha inteligente para quem valoriza praticidade sem abrir mão de um resultado final irresistível. Uma receita que une tradição e simplicidade, proporcionando momentos de puro prazer à mesa.
Ingredientes
- 250 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 30 g Manteiga fria
- 50 g Açucar
- 100 g Leite
- 1 Ovo
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 1 pitada Sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.
- Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal e misture 10 seg/vel 6.
- Com a ajuda de duas colheres de sopa faça, no tabuleiro pequenos montes e leve ao forno a 200ºC cerca de 10-15 minutos. Sirva de seguida com compota ou manteiga.
Comentários